Τα υπέροχα ΡΕΣΤΑ του καλοκαιριού

Οι μικρές μας πατατούλες, τα κολοκυθάκια και βέβαια οι ντομάτες του περιβολιού μας που δε λένε να σταματήσουν να κοκκινίζουν, και βέβαια τα αμπελοφάσουλα από τους γείτονες και τα μικρόψαρα από τα καϊκια, που τα δίνουν τώρα πιο φτηνά, μια και οι τουρίστες λιγοστεύουν στις ταβέρνες.

Μαγειρεμένα απλά, χωρίς φιοριτούρες, έτσι που να αναδεικνύονται οι γεύσεις τους, δίνουν πιάτα ελαφρά και λαχταριστά. Για να χαρείτε τα τελευταία καλοκαιρινά φρούτα, αφήστε τα να μαριναριστούν σε μυρωδάτο σιρόπι από λουίζα!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κακαβιά με Λαχανικά και Μάραθο
Fish-Drakena-for-soup_430

Πατατούλες Ψητές στο Λαδόχαρτο
potatoes-paper-ROASTED_430

Αμπελοφάσουλα με Σκορδάτο Ντοματο-Λαδολέμονο
Ambelofasoula_430

Σιρόπι Λουίζα με Φρουτοσαλάτα
Lemon-Verbena-Syrup1_430

Share

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.